Idag
...är en sådan dag då allting gåår sååå lååååångsamt. Jag vill egentligen bara hem och göra PRECIS vad jag känner för. Inte sitta på jobbet!!
Såna här bilder hjälper mig alltid, hur kan man inte bli på bra humör av att se en sån sötnos.
Halloween
Halloween
I år är jag jättesugen på att få lite Halloween-stämning hemma, ni vet, sätta upp lite spookygrejer och baka läskiga grejer. Haha. Jag har tänkt att jag ska baka den här en kväll. Verkar vara lagom lätt och rolig att göra.Botten
4 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 msk kakao
1 tsk bakpulver
Smör
Ströbröd
Fyllning
0,5 dl mjölk/saft2 dl grädde
2 tsk strösocker
0,5 tsk vaniljsocker
1-2 bananer
Garnering
25 g smör
2,5 msk starkt kaffe
1 msk kakao
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Vit glasyr
1 dl florsocker + 1 tsk vattenBotten
4 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 msk kakao
1 tsk bakpulver
Smör
Ströbröd
Fyllning
0,5 dl mjölk/saft2 dl grädde
2 tsk strösocker
0,5 tsk vaniljsocker
1-2 bananer
Garnering
25 g smör
2,5 msk starkt kaffe
1 msk kakao
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Vit glasyr
1 dl florsocker + 1 tsk vattenVispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll smeten i smörad och bröad form. Grädda kakan i 175 grader i nedre delen av ugnen tills ytan har fått färg, ca 30-45 min. Låt svalna. Dela tårtbottnen i två delar. Skeda mjölk/saft över båda delar. Vispa grädden och blanda i socker och vaniljsocker. Bred vispad grädde över tårtbotten och lägg över bananskivor. Lägg på den andra botten och tryck till tårtan lite så att den blir kompakt. Mörk glasyr: Smält smöret, rör ihop med kaffe och kakao och till sist florsocker och vaniljsocker. Låt svalna något. Häll glasyren över tårtan och låt den rinna över kanten. Vit glasyr: Blanda florsocker och lite vatten. Spritsa spindelväv över tårtan. |
Gårdagen i korthet
20 minuter före jag skulle sluta jobba öste regnet ner. Så klart :) Men jag slapp bli blöt under min cykeltur hem i alla fall, eftersom en snäll arbetskompis skjutsa hem mig! Det blev en riktig myskväll med tända ljus, hembakade bullar, Äntligen hemma och svärfar på besök.
Jag älskar Kivi-lyktorna (vem gör inte det?). Jag vill bara ha flerflerfleeer! Vill du vinna tre stycker Kivi-lyktor kan du tävla hos söta Sandra (http://www.tjohalia.blogg.se/). Jag SKA tävla, jag har bara inte kommit på den vinnande slogan än ;) Jag har ju i alla fall chans att vinna två lyktor nu när jag har tipsat om tävlingen, yippi!
Välkommen till min nya blogg!
Hej och välkomna till min nya blogg! Jag ska försöka att bara skriva om roliga och underbara ting.
